Polsek Panga Intensifkan Sambang dan Pengawasan Dapur SPPG, Dukung Kelancaran Program Makan Bergizi Gratis
Calang – Dalam rangka mendukung kelancaran Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Personel Polsek Panga Polres Aceh Jaya melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan di Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Peduli Rakyat Tanah Rencong Aceh yang berlokasi di Jalan Banda Aceh–Meulaboh, Desa Keude Panga, Kecamatan Panga, Kabupaten Aceh Jaya, Senin (3/8/2026) mulai pukul 08.15 WIB.
Kegiatan tersebut dilaksanakan oleh dua personel Polsek Panga sebagai bentuk dukungan Polri terhadap program strategis pemerintah sekaligus memastikan seluruh proses penyediaan makanan bergizi bagi para penerima manfaat berjalan sesuai dengan standar kebersihan, keamanan pangan, dan prosedur operasional yang telah ditetapkan.
Kapolres Aceh Jaya AKBP Zulfa Renaldo, S.I.K., M.Si., melalui Kapolsek Panga IPDA Rizky Jafrisman, mengatakan bahwa kegiatan sambang dan pengawasan dilakukan secara rutin untuk memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis berlangsung aman, tertib, dan optimal.
“Polri berkomitmen mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis melalui kegiatan monitoring dan pengawasan secara berkala. Kami memastikan seluruh proses pengolahan hingga pendistribusian makanan memenuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan kelayakan sehingga manfaat program dapat dirasakan secara maksimal oleh masyarakat,” ujar IPDA Rizky Jafrisman.
Dalam pelaksanaan kegiatan, personel melakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan dapur dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan sarana dan peralatan memasak, ruang penyimpanan bahan baku maupun makanan, tempat pencucian peralatan, serta pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Selain itu, petugas juga memeriksa kelengkapan administrasi yang dimiliki Dapur SPPG, meliputi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, sertifikat pelatihan penjamah makanan, Sertifikat Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), sertifikat chef, hingga penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam setiap tahapan pengolahan makanan.
Kapolsek menambahkan bahwa kegiatan sambang ini juga menjadi sarana mempererat koordinasi dan komunikasi antara Polri dengan pengelola SPPG, sehingga setiap potensi kendala dalam pelaksanaan program dapat segera diidentifikasi dan dicarikan solusi secara bersama.
“Dengan terjalinnya sinergi yang baik antara Kepolisian dan pengelola SPPG, kami berharap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis dapat terus berjalan lancar, aman, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat. Polsek Panga akan terus melakukan pengawasan secara berkelanjutan sebagai bentuk dukungan terhadap program pemerintah,” tambahnya.
Dari hasil kegiatan, pendistribusian makanan bergizi kepada para penerima manfaat terpantau berjalan dengan baik. Selain terjalinnya koordinasi yang semakin erat dengan pihak SPPG, situasi selama kegiatan berlangsung juga aman, tertib, dan kondusif sebagai wujud komitmen Polri dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Aceh Jaya.